[레즐리]새송이버섯구이 마카 레시피 - 안데스마카

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[레즐리]새송이버섯구이

작성자 안데스마카(ip:)

작성일 2019-03-27

조회 85

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내용



버섯, 대파, 후추


간장양념 드레싱 : 설탕 약간, 진간장, 식초, 통깨, 참기름, 맛술 약간











요즘 아침 TV프로그램 보면 건강에 도움되는 음식들, 식품들 정말 많이 나오더라고요.
그중에서도 제 눈에 띄인것은 바로 페루의 산삼이라 불리는 안데스마카!
중년으로 넘어가는 시점이다보니
어찌나 건강에도 관심이 많아지던지...
이젠 음식만으론 도저히 안되고!!!
요런 식품들 도움좀 받아야겠다며~
먹어보았답니다.







100% 마카 함유~
31
가지 이상의 풍부한 미네랄(무기질) 성분과 비타민, 파이토 케미컬등
건강유지에 필요한 유익성분이 가득 담겨 있는 건강식품이라고해요.

남녀노소 누구나 섭취가 가능해 온 식물이라~
요제품도 역시 온 가족이 모두 섭취할 수 있는 건강식품이랍니다.

아르기닌이 굴의 1.5, 철분이 더덕의 10, 아연이 부추의 11, 칼슘이 마늘의 26배가 담겨되어 있다고하니..
아이들 따라다니며 야채 생선 먹이느라 힘들었는데..
이젠 좀 편하게 영양관리할 수 있어서 좋겠네요.

따로 아르기닌을 챙겨 먹고있던 남편도~~ 분말가루 하나로 오케이!










제조일이 꽤 길어서 좋구요.
길어도 뭐~~ 저희는 음식 만들때 한스푼씩 뿌려 먹으니까!!
오래 먹을일이 없을듯 싶네요.








섭취방법은 참 간단하죠?
1 3, 2회도 필요 없고
1회만!!
3~5g씩 물과 함께 먹으면 된답니다.








섭취방법은 참 간단하죠?
1 3, 2회도 필요 없고
1회만!!
3~5g씩 물과 함께 먹으면 된답니다.










꼭 미숫가루 같이 생긴 마카분말~


이제 안데스마카 뿌리 100% 함유된 가루랍니다









매일 아침 한스푼씩 떠서 물과 함께 먹는게 마카먹는법 가장 쉬운방법이고요.
저희는 아이들이 있으니까!
반찬만들때 통깨처럼 그냥 음식위로 쓱~ 뿌려서 간편하게 먹는답니다.

맛과 향은?
쓰거나 거부감이 드는 맛 전혀 없고요.
전 오히려 구수한 향이 나서 그냥 맨입에도 잘 먹을 수 있겠단 생각이 들더라고요.
음식위에 뿌린다고해서 음식 본연의 맛을 해칠 정도도 아니고요.
정말 통깨 대신 뿌리고 먹는다고 생각하면 될듯요~^^








그날 저녁!


정말 간단하고 쉽게 섭취해보자며


새송이버섯구이 레시피를 선택했어요.

버섯을 굽고 위로 양념장을 올리고,


..분말만 뿌려주면 끝!!



아무래도 익히는것보단 샐러드나 생채소 위에 뿌려 먹는게 낫겠다는 생각은 드네요~

대파 잘게 잘게 다지고,
양파도 다져 넣으면 좋아요~
설탕 약간, 진간장, 식초, 통깨, 참기름, 맛술 약간씩만 섞으면
손쉽게 간장양념, 드레싱 완성!!











새송이는 한봉지 모두 구워서~~~


저흰 호박, 가지, 버섯, 양파 요런것들 그냥 구워 먹는걸 참 좋아라합니다^^


소금 후추만 살짝씩 뿌리고~


앞뒤로 노릇노릇하게!!










구운 버섯에 양념장 올리고 마.... 만 뿌리면 끗~



완전 간단한 영양반찬이 완성되었어요.



간장을 슴슴하게 만들었더니 가루와 간장까지 남김없이 싹싹 먹을 수 있고요~









덥고 지치는 요즘...
정말 덥디더우니 에어컨 켜도 밤잠을 설치네요~~
이럴땐 기운 복돋워주는 음식 필요하잖아요~~
건강한 음식들 자주 챙겨먹고!!
도움되는 건강식품도 함께 더해 먹으면 일석이조일듯 하네요~

온가족이 함께 먹을 수 있으니까 더 좋은듯!!












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