[골드루비] 마카를 넣은 두부조림 마카 레시피 - 안데스마카

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[골드루비] 마카를 넣은 두부조림

작성자 안****(ip:)

작성일 2016-03-07

조회 1471

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내용







 

두부 한모, 장조림 고기 약간, 양파 1개, 대파 약간

양념장 : 간당 5T, 매실엑기스 2T, 미림 2T, 물 5T, 간마늘 1/2T  

안데스마카 분말 2T, 고춧가루 1T, 참기름 1T








몸에 좋은 안데스마카로 만드는 두부조림 황금레시피~!!








먼저 고기는 먹기 좋은 크기로 자른 다음

끓는 물에 살짝 데쳐 깨끗하게 씻어 건져줍니다.









두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 후라이팬에 구워줍니다.

두부가 구워지는 동안 두부조림 양념장도 만들어 준비해 주세요.

양파와 파도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.







두부조림은 양념장이 가장 중요하죠!!!


앙념장 만드는 법은..


먼저 물에 간장을 넣고 매실 엑기스, 미림, 간마늘, 참기름, 고춧가루를 순서대로 넣어서 섞어줍니다.


그리고 가장 중요한 안데스마카 분말 2스푼!!을 넣고 잘 섞어줍니다 ^^









냄비 맨 밑에 고기를 넣고 파와 양파를 올린 다음

그 위에 구워둔 두부와 양념장을 얹어줍니다.


중약불로 10분정도 졸이면 맛있는 두부조림 완성!!








마카가 들어가 더욱 건강한 두부조림이었습니다 ^^






 




 





 

첨부파일 두부조림.jpg

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댓글목록

  • 작성자 김두리

    작성일 2016-05-16

    평점 0점  

    스팸글 남*이 좋아하는 요리이에요 ^^
    저도 해줘보려고요~
  • 작성자 박지선

    작성일 2016-05-18

    평점 0점  

    스팸글 개인적으로 좋아하는 요리라 더욱 눈길이 가네요~
  • 작성자 나영주

    작성일 2016-05-24

    평점 0점  

    스팸글 두부를 좋아해서 저희집은 자주 먹어요..
  • 작성자 민정윤

    작성일 2016-05-24

    평점 0점  

    스팸글 잘보고 가요~
    이렇게 만들어 볼 생각은 못했었네요 ㅜㅜ
  • 작성자 이정미

    작성일 2016-05-31

    평점 0점  

    스팸글 역시 두부김치 ^^
    오늘 저녁메뉴는 두부김치로 해야겠어요.ㅎㅎ
  • 작성자 백슬기

    작성일 2016-06-14

    평점 0점  

    스팸글 두부김치 좋아요 ^^
  • 작성자 미정이

    작성일 2016-06-15

    평점 0점  

    스팸글 감사합니다 ~~
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