[랑랑이] 건강식 된장찌개 마카 레시피 - 안데스마카

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[랑랑이] 건강식 된장찌개

작성자 안****(ip:)

작성일 2016-06-29

조회 711

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내용











버섯, 양파, 애호박, 다진마늘, 청양고추, 고춧가루, 된장, 안데스마카분말






점점 건강을 챙겨야겠다는 생각을 하게되더라고요.


저 뿐만이 아니라 가족의 건강까지도 챙길 수가 있는 건강식품이 있어요.


저도 이번에 알 수 있었는데 그것은 바로 안데스마카라는 것이에요.







건강식품 안데스마카가 무엇인지 궁금하지 않으신가요?


상자만 봐도 뭔가 있어 보이는데요~


안데스마카는 페루의 산삼이라고 하는데


미네랄이 풍부해서 남녀노소 누구나


먹을 수 있어서 좋아요!






마카라는 이름이 조금은 생소할 수 있지만


그림으로 보면 마치 마늘과 비슷하게 생긴 것 같아요..ㅋㅋ


저는 분말형태를 먹어서 마늘 같은게 갈아져 있는거겠죠?







분말이어서 한번 호~불면 이리저리 날아갈 것만 같아요.ㅋㅋ


긴 스푼으로 한숟가락씩 떠서 먹으면 굿~


물이나 우유 같은 것에 3~5g씩 타서 먹으면


건강식품 안데스마카의 효능을 체험할 수 있을 것 같아요.







물과 우유에 타서 먹어도 좋지만


음식에 뿌려서 먹어도 좋다는 사실이에요.


재료는 무엇이 필요한지도 체크해주셔야 해요 ^^








체질에 상관없이 먹을 수 있어서 먹기 딱 좋아요!


전 먼저 물에 넣어서 녹여주었는데 휘휘 저어주면서


분말을 물에 녹여줍니다.








멸치를 넣어 육수를 끓여주고 멸치는 건져주고,


재료들 마구마구 넣어주면 되어요.ㅎ


마카의 영양성분은 시상에나 철분의 더덕의 10배 칼슘이


마늘의 26배라고 해요.


완전 짱이랍니다 ㅋ







음식에 넣어서 먹으면 음식맛도 더욱 살릴 수 있고


건강도 챙길 수 있으니 일석이조인 것 같아요~


아무튼 애호박, 양파, 고춧가루, 마늘, 두부 등


한꺼번에 다 넣어줬답니다








이제는 재료들이 익을 때까지 끓여줘야겠죠???








보글보글 끓기 시작하면 마지막으로


버섯을 숑숑 넣어주면 된답니다.


마카효능을 그대로 느낄 수 있는 안데스마카를 활용한


매콤한 된장찌개가 완성됩니다.








페루의 산삼인 마카에는


아미노산, 비타민, 무기질이 풍부하게 들어있어


두말할 필요가 없는 건강식품인 것 같아요.


물에타서, 우유에타서, 요리에 넣어서


분말이라 먹기 편하니 좋은듯해요.




첨부파일 된장찌개_2.jpg

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댓글목록

  • 작성자 안영희

    작성일 2016-06-29

    평점 0점  

    스팸글 보글보글 끓이는 게 눈으로도 보여지는 것 같네요 ^^ㅎ
  • 작성자 이은빈

    작성일 2016-06-30

    평점 0점  

    스팸글 좋아하는 국이네요~
  • 작성자 김지연

    작성일 2016-07-01

    평점 0점  

    스팸글 개인적으로 좋아하는 찌게네요~
  • 작성자 이희진

    작성일 2016-07-04

    평점 0점  

    스팸글 비오는날에는 찌개가 생각나지요.
  • 작성자 박기선

    작성일 2016-07-05

    평점 0점  

    스팸글 비가 많이 내려서 걱정이네요 .ㅠㅠ
  • 작성자 김희경

    작성일 2016-07-07

    평점 0점  

    스팸글 저희집은 국 없으면 밥을 못먹어요.ㅠㅠ 그러다보니 매일 넣어서 먹네요 ^ㅎ
  • 작성자 박정길

    작성일 2016-07-11

    평점 0점  

    스팸글 좋아요좋아~
  • 작성자 조영길

    작성일 2016-07-14

    평점 0점  

    스팸글 밥에 넣어서 먹어도 괜찮은데요??
  • 작성자 한영준

    작성일 2016-07-15

    평점 0점  

    스팸글 국에 많이 넣어 드시네요 ^^
  • 작성자 허경숙

    작성일 2016-07-19

    평점 0점  

    스팸글 잘먹고 있어요~
    밥과 함께 먹으니 좋아보여요!
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