[내속의먼지] 닭가슴살 샌드위치 마카 레시피 - 안데스마카

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[내속의먼지] 닭가슴살 샌드위치

작성자 안****(ip:)

작성일 2017-02-24

조회 420

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내용








호밀빵, 후라이팬or 토스터기, 크림치즈, 적양배추, 오이, 사과, 닭가슴살, 안데스마카







닭가슴살 샌드위치 만드는법을 알아보면서


안데스마카 효능이랑 요리활용법도 알아보세요.


마카는 페루의 산삼이라고도 불리는 식품인데요.


페루의 안데스산맥은 해발 4천미터의 청정 산맥이어서


이곳에서 마카를 키우더라고요.


남성과 여성 모두에게 도움을 준다고 하여


최근에는 인기가 많아진 식품이랍니다.









닭가슴살 샐러드에 바로 투척해서 먹었던 페루의 산삼인 안데스마카를


활용한 요리 중 하나인 저만의 닭가슴살샌드위치 만드는법을 시작하겠습니다.


참고로 제가 만든 건 케첩이나 머스터드 소스가 없어서 2% 부족했어요.ㅠㅠ









먼저 호밀빵은 후라이팬이나 토스터기를 이용해서 겉을 바싹하게 해주세요.


조금 식힌 빵에 크림치즈를 골고루 발라줍니다.








집에 남아 있던 야채를 먹기 좋게 자르거나 채에 썰어줍니다.


저는 적양배추와 오이와 사과를 이용했습니다.








페루의 산삼 안데스마카에는 사포닌이나 클로코시놀레이트 성분이


면역력 증가와 피로회복에도 도움을 주는 마카효능에는


뭐가 이리 좋은점이 많은지 알수록 계속 나오는 점이 눈길을 사로잡습니다.









마카효능은 분말이나 과립이나 똑같은데


취향에 따라 먹는게 좋을 것 같아요.


분말이 날리는 게 싫다면 과립으로 선택하는 것이 딱 좋겠죠?








닭가슴살 샌드위치에 사용할 제품은 과립으로 선택했어요.







페루의 산삼인 마카를 야채에 투척하고나서


레몬즙과 꿀을 넣고 쉐킷쉐킷 해주면~








따뜻하게 먹을려고 닭가슴살은 가장 나중에 구워줬어요.








닭가슴살 샌드위치 만드는법 어떠신가요?


어렵지 않아 초보자들도 쉽게 따라하실 수 있으시답니다.


너무 간단해서 요리라고 말하기에도 왠지 부끄럽네요. ^^


좋은 거 먹을 때 맥주는 필수~


맛있는 건강 되시길 바래요!!





첨부파일 닭가슴살-메인-레시피_290-22.jpg

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