[해맑은 소나무] 아이들 건강 카레 마카 레시피 - 안데스마카

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[해맑은 소나무] 아이들 건강 카레

작성자 안****(ip:)

작성일 2017-06-01

조회 272

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내용



 

 

● 마카 발효분말

● 카레가루

● 각종 야채(당근, 감자, 양파 등)

버섯이나 애호박을 추가로 넣어도 좋아요!

● 햄 또는 고기



 

아이를 키우다 보면 정신없이 끼니를 때워야 하는 경우가 많아요~

하지만 카레는 어른도 아이도 모두의 입맛에 잘 맞는, 간편하지만 영양 가득한 식사가 아닐까요?

 

 발효 분말을 넣어 만든 아이들용 카레레시피를 소개해 드릴까 합니다.




 



1. 먼저 야채할 햄(또는 고기)을 잘게 다져서 기름을 넣지 않은 상태로 달달 볶아줍니다.


- 아이들이 먹을 거니까 크기가 작으면 좋아요.

- 햄이나 고기에서 자연스럽게 나오는 기름이 있어, 별도로 기름을 넣지 않아도 돼요!

- 중불로 놓고 야채를 계속 휘저어 줘야 야채가 타지 않아요! 




 



2. 야채가 어느 정도 익었다 싶으면 물을 가득 붓고 카레 가루를 넣어 줍니다.




 



★★★이제 마카 가루를 넣을 차례 입니다.




 



4. 마카 발효 분말을 넣고 잘 섞이도록 골고루 휘저어 줍니다.


- 아이들 먹을거라 한 스푼 가득 넣었고, 어른이 먹을거면 더 듬뿍 넣어주시면 좋아요!




 



4. 약불로 유지하면서, 물이 졸아들 때 까지 계속 저어줍니다.




 



5. 건강하고 맛있는 영양가득 마카 카레 완성입니다!

 

이렇게 카레에 마카를 넣어주면 아이들도 거부감 없이 마카를 섭취할 수 있습니다^^




 

첨부파일 290_220.jpg

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