[별공이] 단호박 라테 마카 레시피 - 안데스마카

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[별공이] 단호박 라테

작성자 안데스마카(ip:)

작성일 2018-01-09

조회 601

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내용

 





단 호박 한 개, 우유 100ml, 꿀 4스푼(4잔 기준)



 



 





집에서 홈 카페 즐기는 게 취미에요. 어릴 때는 카페 즐겨 다녔는데,

아이들이 있다 보니 마음 놓고 차 한 잔 여유롭게 못 마시죠.

그래서 집에서 이것저것 원하는 것 만들어 먹고 있어요. 헤헤

저희 집에 놀러 오실래요??


커피를 못 마시는 저는 과일주스 곡물 라테 등등 즐겨먹는데요~


 



마카분말 안데스마카 조금씩 넣어먹으면 더 맛나다는 사실!!



안데스마카는 31가지 이상의 품부한 미네랄 성분들과
비타민, 파이토 케미걸 등등 건강을 유지하는데 꼭 필요한

좋은 성분들이 가득 담겨있는 건강식품이에요.

 

 


마카는 3600년 전부터 페루 마야인들이 건강을 위하여
남녀노소 구분 없이 즐겨먹어온 식물이에요.


오염되지 않은 안데스산맥 화산암 지대의 기운과 풍부한 미네랄,
사포닌, 셀레늄, 이소사이아네이트 등 유익한 성문을 갖고 있지요.
우리나라 산삼과 비교될 정도에요.


아르기닌이 굴의 15베, 철분이 더덕의 100배,
아연이 부추의 110배, 칼슘이 마늘의 260배라니 상상 그 이상이지 않나요?


 




가루이기 때문에 훨씬 더 쉽고 편하게 먹을 수 있어요.

왜냐면 그냥 먹어도 되지만, 음식에 넣어 먹을 수 있게 때문이지요.



음료뿐 아니라 샐러드 쨈 요구르트 등등 기호에 맞게 다양하게

이곳저곳에 넣어 즐기고 있지요.




 

 



​단호박을 깨끗하게 씻어서 썰어 준 후,


앞뒤 꼭지 부분은 칼로 조심스럽게 제거해요.


그리고 찜기 이용하여 30분 정도 푹푹 삶아주지요.



 

 



​잘 삶아진 단호박은 믹서기에 우유와 꿀 넣어 갈아주기~

따뜻하게 드시고 싶다면 우유를 따뜻하게 데워 갈아주시고요.

저는 시원한 우유로 차갑게 즐겨 먹는 거 선호해요. 헤헤

달콤한 꿀 또는 설탕으로 달달한 맛 살려 원하는 닷 맛 조절하여 넣어주면 끝!!




 

 




 

달콤한 단호박라떼에 마카분말 한 스푼 넉넉하게 떠서 휘릭휘릭 저어마시지요.




아이들도 굉장히 잘 먹어요.

사실 맛이 강하거나 향이 진하거나 하지 않거든요.

특유의 향과 맛이 있는 게 아니라 부담 없이 즐길 수 있지요.

 


 

 


 

 


 





 

 


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